A koleszterin szintje a vérben egy olyan téma, amely az egészségügyi szakemberek és a laikusok figyelmét egyaránt felkelti. A koleszterin két fő formában létezik: a HDL (magas sűrűségű lipoprotein) és az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein). Míg az LDL koleszterin szint növekedése a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát növeli, a HDL koleszterin, amelyet gyakran „jó koleszterinnek” neveznek, védő hatással bír. Ezért a HDL koleszterin szintje és annak normál tartománya kiemelt fontosságú az egészségmegőrzés szempontjából. A HDL koleszterin szerepe a szervezetben rendkívül sokrétű. Nemcsak a koleszterin szállításában játszik szerepet, hanem hozzájárul a sejtek egészségéhez és a gyulladások csökkentéséhez is. A kutatások azt mutatják, hogy a magas HDL szint összefügg a szív- és…